近日，由于松茸对鲜度要求极高，新冠疫情发生以来国际航班减少，运输成本攀升也直接影响了松茸的进货价格。日本市场上的中国松茸价格已连续两年走高，九月上旬的批发价格为每公斤11620日元(约合人民币670元)，较去年同期上涨20%。
云南是我国松茸主产地之一，近年来国内松茸消费需求持续增长，原本用于出口的松茸更多转向了国内市场销售。
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